Описание
Пророщенный овёс — ценный диетический продукт. В нём содержатся: магний, цинк, медь, железо, марганец, кремний и кобальт. Включив в рацион ферментированный злак, можно:
— укрепить нервную систему;
— подстегнуть выработку антител;
— увеличить выработку коллагена;
— предотвратить анемию;
— укрепить кости;
— стабилизировать работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
— ускорить метаболизм;
— избавиться от лишнего веса, шлаков и токсинов;
— понизить уровень сахара в крови.
Кроме того, пророщенный овёс дарит бодрость и смягчает последствия стресса. Единственный недостаток ферментированного зерна — малый срок годности. Его можно хранить в холодильнике не более суток, после чего ростки теряют полезные свойства.
С оглядкой на то, что суточная норма пророщенного овса равна 50 г, регулярно покупать качественный продукт — довольно сложная задача. Проще его готовить самостоятельно.
Однако, покупая овёс для проращивания, важно уделить внимание его качеству: отсутствию семенных оболочек, недозрелого, заплесневелого или поражённого грибком зерна. Соответствующий требованиям посевной материал можно приобрести только в специализированном магазине здорового питания.
Вес: 3 кг.
